खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता में सुधार हेतु किया गया निर्देशित

गाजीपुर : सहायक आयुक्त (खाद्य) वाराणसी मण्डल, वाराणसी द्वारा प्रदत्त एफ0एस0डब्ल्यू वैन के माध्यम से तहसील जमानिया गाजीपुर में विभिन्न खाद्य पदार्थों के 39 नमूने जॉच किये गये।

सुहवल बाजार गाजीपुर से एफ0एस0डब्ल्यू वैन के माध्यम से 17 नमूने जॉच किये गये जिनमें से, मिल्क केक के 01 नमूने में बाह्य पदार्थ युक्त पाया गया, बेसन का लड्डू का 01 में सिन्थेटिक में कलर एवं भुने चने के 01 नमूने में सिन्थेटिक कलर पाया गया। कामाख्या धाम गहमर गाजीपुर से एफ0एस0डब्ल्यू वैन के माध्यम से 6 नमूने जॉच किये गये जिनमें से इमली चटनी का 01, नमूने में सिन्थेटिक कलर पाया गया। भदौरा बाजार गाजीपुर से एफ0एस0डब्ल्यू वैन के माध्यम से 16 नमूने जॉच किये गये, जिनमें से मसूर दाल के 01 नमूने में सिन्थेटिक कलर पाया गया। मौके पर ही खाद्य कारोबारकर्ताओं को जांच रिपोर्ट से अवगत कराया गया एवं उन्हें भविष्य में खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता में सुधार हेतु निर्देशित किया गया तथा मौके पर उपस्थित आम जनमानस के व्यक्तियों को खाद्य पदार्थों में मिलावट के सम्बन्ध में जागरूक किया गया। एफ0एस0डब्ल्यू वैन का संचालन श्री मो0 हनीफ लैब टेक्नीशियन एवं श्री विरेन्द्र यादव खाद्य सुरक्षा अधिकारी गाजीपुर द्वारा टीम द्वारा सहयोग किया गया