मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों के रोकथाम के लिए की गई जांच

गाजीपुर : आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उ0प्र0, लखनऊ एवं जिलाधिकारी महोदया गाजीपुर के आदेश पर डॉ0 दिनेश कुमार अपर जिलाधिकारी (वि0/रा0) गाजीपुर/आर0सी0 पाण्डेय सहायक आयुक्त (खाद्य)-   गाजीपुर के निर्देशन में जनपद में दिनांक 14.08.2024 से दिनांक 19.08.2024 आगामी पर्व स्वतन्त्रता दिवस एवं रक्षाबन्धन के दृष्टिगत आम जनमानस को सुरक्षित खाद्य/पेय पदार्थ यथा-बूॅदी के लड्डू, खोया, दूध एवं दुग्ध उत्पाद से निर्मित मिठाईयाँ, समस्त प्रकार की मिठाईयाँ एवं अन्य खाद्य पदार्थों को उपलब्ध कराने के उद्देश्य से मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों के विक्रय पर प्रभावी रोकथाम हेतु अभिसूचना आधारित प्रभावी प्रवर्तन/विशेष अभियान चलाकर कुल 06 नमूना संग्रहित किया गया, जिसका विस्तृत विवरण निम्नवत है- दिनांक 14.08.2024 को गुलेबाग नवापूरा मुहम्मदाबाद गाजीपुर स्थित राजेश जायसवाल के प्रतिष्ठान से  छेना मिठाई का 01 नमूना, सुखदेवपुर चौराहा, कैथवलिया गाजीपुर स्थित प्रतिष्ठान मेसर्स मॉ कामाख्या स्वीट हाउस से पेड़ा का 01 नमूना, फलमण्डी युसुफपुर मुहम्मदाबाद गाजीपुर स्थित राजेश कुमार गुप्ता के प्रतिष्ठान से गुलाब क्रीम जामुन का 01 नमूना, खोयामण्डी मुहम्मदाबाद गाजीपुर स्थित सुरेन्द्र यादव के प्रतिष्ठान से खोया का 01 नमूना, खोयामण्डी मुहम्मदाबाद गाजीपुर स्थित मनोज सिंह यादव के प्रतिष्ठान से खोया का 01 नमूना, खोयामण्डी मुहम्मदाबाद गाजीपुर स्थित रामनारायन यादव के प्रतिष्ठान से खोया का 01 नमूना।

संग्रहित नमूनें खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला, उ0प्र0 प्रेषित किये जा रहें है, जॉच रिपोर्ट प्राप्त होने के पश्चात खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम-2006 के अन्तर्गत विधिक कार्यवाही की जायेगी।नमूना संग्रह की कार्यवाही सुमन कुमार मिश्र मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों गुलाबचन्द गुप्त, डा0 तूलिका शर्मा, विरेन्द्र यादव, पंकज कुमार कन्नौजिया, एवं अरविन्द प्रजापति की टीम द्वारा की गयी।