जनपद में विभिन्न खाद्य पदार्थो के कुल 41 नमूनें जॉच किये गये

गाजीपुर : जिलाधिकारी आर्यका अखौरी के निर्देशन में दिनांक 19.12.2023 को सहायक आयुक्त ( खाद्य) वाराणसी मण्डल, वाराणसी द्वारा प्रदत्त एफ0एस0डब्ल्यू वैन के माध्यम से (जमानिया तहसील क्षेत्र) जनपद गाजीपुर में विभिन्न खाद्य पदार्थो के कुल 41 नमूनें जॉच किये गये। तहसील जमानियां स्थित सुहवल में मानदास बाबा का मन्दिर के मेला में एफ0एस0डब्ल्यू वैन के माध्यम से मिल्क स्वीट्स के 10 नमूने, अन्य स्वीट्स के 06 नमूने, खोया का 01 नमूना एवं नमकीन का 01 नमूना कुल 18 नमूनें जॉच किये गये जिनमें से मिल्क स्वीट के 02 नमूनें में (स्टार्च) बाह्य पदार्थ युक्त पाया गया। तहसील जमानियां स्थित ढ़ढनी बाजार में एफ0एस0डब्ल्यू वैन के माध्यम से मिल्क स्वीट्स के 04 नमूने, अन्य स्वीट्स का 01 नमूना, मसाला के 10 नमूनें, दाल के 04 नमूनें, दूध का 01 नमूना, गुड का 01 नमूना, बेसन का 01 नमूना एवं भुना चना का 01 नमूना कुल 23 नमूनें जॉच किये गये जिनमें से मिल्क स्वीट के 02 नमूनें में (स्टार्च) बाह्य पदार्थ युक्त पाया गया, काली मिर्च एवं खड़ा धनिया का 01-01 नमूना अधोमानक पाया गया तथा मसूर दाल में रंग की उपस्थिति पायी गयी। मौके पर ही खाद्य कारोबारकर्ताओं को जॉच रिपोर्ट से अवगत कराया गया एवं उन्हे भविष्य में खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता में सुधार हेतु निर्देशित किया गया तथा मौके पर उपस्थित आम जनमानस को खाद्य पदार्थो में मिलावट के सम्बन्ध में जागरूक किया गया। एफ0एस0डब्ल्यू वैन का संचालन, आर0पी0 सिंह मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी गाजीपुर के निर्देशन में विरेन्द्र यादव खाद्य सुरक्षा अधिकारी गाजीपुर एवं मो0 हनीफ लैब टेक्नीशियन द्वारा किया गया।