45 खाद्य पदार्थों के नमूनें जॉच किये गये

गाजीपुर :  आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि उ0प्र0, लखनऊ एवं जिलाधिकारी आर्यका अखौरी गाजीपुर के आदेश के अनुपालन में दिनांक 14.03.2024 को सहायक आयुक्त (खाद्य) वाराणसी मण्डल, वाराणसी द्वारा प्रदत्त एफ0एस0डब्ल्यू वैन के माध्यम से जखनिया तहसील जनपद गाजीपुर में विभिन्न खाद्य पदार्थों के कुल 45 नमूनें जॉच किये गये। विवरण निम्नवत है- तहसील जखनिया शादियाबाद गाजीपुर में एफ0एस0डब्ल्यू वैन के माध्यम से मिल्क स्वीट का 16 नमूने, अन्य स्वीट्स के 8 नमूनें, मसाला के 05 नमूने, दाल के 6 नमूनें, तेल के 03 नमूना, एवं अन्य खाद्य पदार्थ बेसन के 02 नमूनें, चॉदी वर्क का 01 नमूना, बिस्कूट का 01 नमूना, नमकीन का 01 नमूना, चायपत्ती का 01 नमूना एवं चटनी का 01 नमूना कुल 45 नमूनें जॉच किये गये जिनमें से मिल्क स्वीट के 06 नमूनें में (स्टार्च) बाह्य पदार्थ युक्त, पाया गया। मौके पर ही खाद्य कारोबारकर्ताओं को जॉच रिपोर्ट से अवगत कराया गया एवं उन्हें भविष्य में खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता में सुधार हेतु निर्देशित किया गया तथा मौके पर उपस्थित आम जनमानस को खाद्य पदार्थों में मिलावट के सम्बन्ध में जागरूक किया गया।एफ0एस0डब्ल्यू वैन का संचालन, गुलाबचन्द गुप्त, खाद्य सुरक्षा अधिकारी, शिवकुमार पटेल बहुउद्देशीय कार्मिक एवं मो0 हनीफ लैब टेक्नीशियन द्वारा किया गया।